HÀ TIÊN TRAVEL

Thông tin doanh nghiệp

RSS

Món ngon

Nấu tiệc tại nhà Gò Vấp

Nấu tiệc tại nhà Gò Vấp

Dịch vụ nấu tiệc tại nhà Gò Vấp đáp ứng nhu cầu cho những khách hàng trong khu vực này muốn tìm kiếm một công ty nấu tiệc Gò Vấp.

Nấu tiệc tại nhà giá rẻ

Nấu tiệc tại nhà giá rẻ

Nấu tiệc tại nhà giá rẻ luôn là điểm đầu tiên mà nhiều khách hàng tìm đến với các công ty, đơn vị cung cấp dịch vụ nấu tiệc.

Những yếu tố khi chọn công ty nấu tiệc tại nhà

Những yếu tố khi chọn công ty nấu tiệc tại nhà

Để tìm được một công ty nấu tiệc tại nhà chất lượng, chuyên nghiệp thì khách hàng cần phải dựa vào các yếu tố cơ bản để có được sự lựa chọn tốt nhất.

Học cách làm cá ngừ kho thơm cà ngon tại nhà

Học cách làm cá ngừ kho thơm cà ngon tại nhà

Cá ngừ kho thơm cà là món ăn quá đỗi quen thuộc của người Việt. Trong bữa ăn gia đình cá ngừ kho thơm cà bắt mắt và đậm vị làm cả nhà thêm ngon cơm.

Cách nấu chè sâm bổ lượng đơn giản tại nhà

Cách nấu chè sâm bổ lượng đơn giản tại nhà

Không cần đi đâu xa bạn cũng có thể thưởng thức một ly chè sâm bổ lượng thanh mát, cách nấu chè sâm bổ lượng không quá khó khăn, bạn hoàn toàn có thể thực hiện ở nhà để thưởng cho gia đình trong những ngày cuối tuần hoặc mời...

Cách nấu chè hạt sen ngọt thanh tự nhiên với nhãn

Cách nấu chè hạt sen ngọt thanh tự nhiên với nhãn

Chè hạt sen long nhãn – một món ăn thanh cao dành cho các bậc vua chúa thời xưa, bạn từng thưởng thức món chè đây chưa? Nếu chưa thì trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn nhanh cách nấu chè hạt sen long nhãn cho các chị...

Cách nấu bánh canh ghẹ cho những ngày mưa

Cách nấu bánh canh ghẹ cho những ngày mưa

Sài Gòn sắp vào những ngày mưa, việc được thưởng thức một tô bánh canh ghẹ nóng hổi và thơm ngon là vô cùng đã đời. Cách nấu bánh canh ghẹ cũng không mấy phức tạp, bạn có thể thưởng thức cùng gia đình và bạn bè ngay tại nhà...

Cách kho cá bống ngon ngất ngây

Cách kho cá bống ngon ngất ngây

Những ngày mưa hay những bữa cơm chiều mà được thưởng thức món cá bống kho thì ngon phải biết. Cách kho cá bống không phải dễ, nhưng cũng không phải khó, nó đòi hỏi người vào bếp phải chăm chut tỉ mỉ để hương vi thơm nồng kết hợp...

Lẩu cá bớp ngon đặc trưng của miền biển

Lẩu cá bớp ngon đặc trưng của miền biển

Lẩu cá bớp ngon đặc trưng được nấu theo đúng chất của người dân chài là món đã ăn một lần rồi thì nhớ mãi không quên, như tôi đây giờ lớn rồi nhưng vân nhớ đến hương vị ấy – hương vị được thưởng thức tuổi ấu thơ.

Cách nấu chè thập cẩm ngon đúng điệu

Cách nấu chè thập cẩm ngon đúng điệu

Những hạt đậu mềm đều và tự tan dần trong miệng, cái vị ngọt thanh thanh của đường lan tỏa khắp bờ môi đầu lưỡi rồi đến cuốn họng. Để học cách nấu chè thập cẩm ngon này từ mẹ tôi thấy sao khó khắn quá.

Cách nấu chè khoai môn ngon lạ lùng

Cách nấu chè khoai môn ngon lạ lùng

Cách nấu chè khoai môn mỗi vùng miền có một cách nấu khác nhau, nét lạ và đặc trưng của vùng miền thể hiện rõ trong món chè. Hãy cùng vào bếp làm món chè khoai môn nấu với bắp ngon lạ lùng này nhé!

Cách nấu chè chuối dẻo thơm hương vị đồng quê

Cách nấu chè chuối dẻo thơm hương vị đồng quê

Chuối vốn là cây quen thuộc ở mỗi vùng quê, vì vậy món chè chuối như một hương vị của quê hương. Cách nấu chè chuối sao cho dẻo thơm thì ít ai làm được, bài viết này xin hướng dẫn các bạn cùng vào bếp để nấu món chè...

Cách làm rau câu trái dừa lạ miệng với vị đắng cà phê

Cách làm rau câu trái dừa lạ miệng với vị đắng cà phê

Cách làm rau câu trái dừa thật là sễ dàng và giờ đây có thể kết hợp với những hương vị yêu thích. Một chút cà phê cho vị đắng lan tỏa hòa quyện cùng sự ngọt ngào mát lạnh của miếng râu câu, cái nắng mùa hè vì vậy...

Cách nấu chè khoai môn với nếp đơn giản

Cách nấu chè khoai môn với nếp đơn giản

Cách nấu chè khoai môn với nếp đơn giản và dễ làm với sự hướng dẫn nấu chè chuyên nghiệp của chuyên gia nấu chè Việt Nam. Bất cứ món chè nào của người dân Việt Nam điều ngon và mang một hương vị riêng, món chè khoai môn này...

Hướng dẫn cách làm chè bưởi

Hướng dẫn cách làm chè bưởi

Chè bưởi được làm từ nguyên liệu chủ yếu là cùi bưởi với cách chế biến độc đáo để làm ra một món chè gọi là chè bưởi cực kì thơm ngon. Bài viết hướng dẫn cách làm chè bưởi sẽ giúp bạn nấu được món chè thơm ngon này...

Cách làm chè sương sa hạt lựu ăn vặt mỗi ngày

Cách làm chè sương sa hạt lựu ăn vặt mỗi ngày

Cách làm chè sương sa hạt lựu cực ngon mà bạn có thể ăn mỗi ngày rất tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là với cái thời tiết nóng oai bức của những ngày cận hè như thế này. Món chè hạt lựu là một đặc sản của người dân...

Hướng dẫn cách làm chè xoài

Hướng dẫn cách làm chè xoài

Hướng dẫn cách làm chè xoài độc đáo thơm ngon mà bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào mình muốn với 8 bước đơn giản thôi. hi vọng bạn sẽ thành công với món chè xoài cũng được tính là rất chi là ngon trong những món chè...

Cách nấu chè long nhãn ngon miệng

Cách nấu chè long nhãn ngon miệng

Cách nấu chè long nhãn cực kì ngon miệng và bổ dưỡng sau đây sẽ giúp bạn có thêm một cách nấu chè siêu ngon và bạn có thể dễ dàng nấu mòn này với vài bước đơn giản sau.

Hướng dẫn chi tiết cách làm chè bắp

Hướng dẫn chi tiết cách làm chè bắp

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn chi tiết một cách làm chè bắp đơn giản cực kì ngon miệng mà bạn có thể ăn được chỉ với 4 bước làm cực kì đơn giản. Bạn sẽ được thưởng thức một món chè cực kì thơm ngon, béo ngậy mà chắc...

Cách nấu các món chè đặc biệt

Cách nấu các món chè đặc biệt

Cách nấu các món chè đặc biệt ngon miệng có thể ăn vặt bất cứ khi nào bạn muốn bở vì cách làm rất đơn giản. Bạn muốn ăn chè mà chưa biết nấu món chè gì thì sau khi đọc bài này xong là bạn có thềm 5 món...

Cách nấu món bánh canh ghẹ bổ dưỡng

Cách nấu món bánh canh ghẹ bổ dưỡng

Cách nấu món bánh cạnh ghẹ ngon miệng với chất dinh dưỡng có trong món này khá cao và bổ dưỡng. Bạn có thể nấu món banh canh ghẹ này tại nhà một mình để chờ người thân về ăn như một bất ngờ nhỏ trong các món ăn hằng...

Cách làm rau câu trái dừa thơm ngon

Cách làm rau câu trái dừa thơm ngon

Cách làm rau câu trái dừa với hương vị cực kì ngon miệng và dễ làm. Bạn sẽ có được một món thạch rau câu trái dừa cực kì ngon miệng có tác dụng giải khát rất cao.

Cách làm món ngon ăn chơi ngon tuyệt cú mèo

Cách làm món ngon ăn chơi ngon tuyệt cú mèo

Các làm món ăn ngon miệng với tuyệt cú mèo với một ít bắp cải và một vài gia vị đơn giản mà bạn có thể tìm sau đây. Chúc các bạn thành công với bài viết hướng dẫn cách làm món ngon ăn chơi ngon tuyệt cú mèo của...

Một số cách làm món gỏi chay

Một số cách làm món gỏi chay

Một số cách làm món gỏi chay siêu ngon miệng từ những món nguyên liệu chay cực kì đơn giản. Bạn sẽ có thể ăn được những món ăn chay vô cùng ngon miệng từ nhưng nguyên liệu mà bạn không ngờ tới. Ăn chay vừa ngon miệng lại còn...

Ăn sáng nhẹ nhàng với cách làm món bò kho bánh mì đơn giản

Ăn sáng nhẹ nhàng với cách làm món bò kho bánh mì đơn giản

Bạn đã bao giờ ăn sáng với món bò ăn với bánh mì chưa? Món bò kho ăn với bánh mì được biết như là một món ăn sáng nhẹ nhàng nhưng cực kì ngon và dễ ăn, nhưng món ăn này có nhược điểm là cách làm món bò...

Các cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi ăn ngon miệng

Các cách nấu bột cho bé 8 tháng tuổi ăn ngon miệng

Giúp các bé ăn ngon miệng hơn với món bột được chế biến một cách công phu và khoa học. Với những món bột đa dạng và phong phú như thế này thì chắc chắn sẽ giúp các bé ăn ngon miệng hơn và thông minh hơn. Một số cách...

Cách nấu món chay đơn giản cùng người yêu

Cách nấu món chay đơn giản cùng người yêu

Món ăn chay rất dễ ăn mà lại tốt cho sức khỏe, quan tâm người yêu của mình với món chay hết sức đơn giản nhưng cực kỳ ngon và dễ dàng chế biến. Đây là một số cách nấu món chay rất đơn giản mà lại vô cùng ngon.

Cách nấu cơm chay ăn ngon vào buổi trưa

Cách nấu cơm chay ăn ngon vào buổi trưa

Vào buổi trưa khi bạn muốn ăn một món nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa thì với cách nấu cơm chay ăn ngon miệng dưới đây hy vọng sẽ giúp bạn thực hiện được ý định này.

Một số cách nấu bột cua cho bé

Một số cách nấu bột cua cho bé

Bột của là một trong những món ngon dành cho các bé trong độ tuổi ăn dặm vì hàm lượng canxi trong cua rất cao. Dưới đây là một số cách nấu bột cua cho các bé nhỏ đáng yêu trong nhà.

Cách nấu bột cho bé 3 tháng tuổi với lòng đỏ trứng gà

Cách nấu bột cho bé 3 tháng tuổi với lòng đỏ trứng gà

Tác dụng của lòng đỏ trứng gà thì chắc các mẹ cũng biết là nhiều vô kể. Một trong số tác dụng rất có ích của nó là có thể chế biến để nấu bột cho bé 3 tháng tuổi rất tốt. Với bài viết cách nấu bột cho bé...

Cách nấu bột ngon cho bé vào thứ 5

Cách nấu bột ngon cho bé vào thứ 5

Thứ 5 là ngày sắp cuối tuần, với những bé kén ăn thứ 5 là một ngày nhàm chán với những món bột đã ăn từ thứ 2 đến thứ 4. Nếu như không có gì thay đổi trong khẩu phần ăn vào ngày thứ 5 các bé sẽ rất...

Những món ngon từ cách kho cá rô phi

Những món ngon từ cách kho cá rô phi

Trước tiên lựa cá còn tươi, cắt đầu, đuôi, vây, móc sạch ruột. Cho cá vào thau với một ít giấm chua (hoặc nước cốt chanh tươi), và dùng tay chà nhẹ cho cá hết nhớt và bớt tanh. Rửa với nước lạnh vài lần cho sạch, để ráo.

Có rô đồng là loài cá nước ngọt

Có rô đồng là loài cá nước ngọt

Rô đồng là loài cá nước ngọt ăn nóng trong bữa cơm. Món canh này có tác dụng bổ tỳ vị, trợ tiêu hóa, nhuận trường, an thần. Rất tốt cho người ăn ngủ kém, suy nhược thần kinh, táo bón…

Thưởng thức cá rô đồng ở đâu

Thưởng thức cá rô đồng ở đâu

Thưởng thức cá rô đồng ở đâu Những miếng cá rô chiên vàng ươm, giòn tan kết hợp cùng vị chát của bắp chuối bào khiến món ăn vừa quen thuộc, vừa lạ lẫm.

Cá rô đồng có gì đặc biệt và chữa bệnh như thế nào

Cá rô đồng có gì đặc biệt và chữa bệnh như thế nào

Cá rô đồng có gì đặc biệt và chữa bệnh như thế nào Cá rô đồng có thể ăn các loài tép, tôm, cá, động vật không xương sống, côn trùng bay trong không khí, lúa, gạo, hạt cỏ, phân động vật...

Bí quyết nuôi cá bống tượng mới nhất

Bí quyết nuôi cá bống tượng mới nhất

Bí quyết nuôi cá bống tượng mới nhất Cá bống tượng được xem là đối tượng nuôi đạt hiệu qủa kinh tế cao, giá cả thương phẩm thường ở mức cao, loại 300-400g/con được các vựa thu mua giá trên 100.000 đồng/kg, loại từ 0,5kg/con trở lên giá 160.000-240.000 đồng/kg...

Nghề nuôi cá bống xuất khẩu ra nước ngoài

Nghề nuôi cá bống xuất khẩu ra nước ngoài

Nghề nuôi cá bống xuất khẩu ra nước ngoài Cung cấp thức ăn phù hợp là cá tươi sống, bên cạnh với môi trường nước tốt thì cá có hệ số chuyển đổi thức ăn khoảng 5-6kg cá mồi cho 1kg cá thương phẩm. Đồng thời, thức ăn đủ dinh...

Thực đơn cho ngày tết với cá bống kho củ kiệu ớt xanh

Thực đơn cho ngày tết với cá bống kho củ kiệu ớt xanh

Thực đơn cho ngày tết với cá bống kho củ kiệu ớt xanh Củ kiệu tươi rửa sạch, để ráo. Nếu dùng củ kiệu ngâm dạng chua ngọt, bạn phải rửa qua nhiều lần nước cho bớt chua, để ráo.

Hướng dẫn cách nấu cá bống với củ kiệu

Hướng dẫn cách nấu cá bống với củ kiệu

Hướng dẫn cách nấu cá bống với củ kiệu Với cách làm món cá bống kho củ kiệu lạ ngon trên đây sẽ giúp bạn mang đến cho cả gia đình một món ăn rất đậm đà, hấp dẫn và kích thích khẩu vị hiệu quả. Cá bống kho củ...

Bớ trứng sốt với cá ngừ là ngon nhất theo kiểu phương tây

Bớ trứng sốt với cá ngừ là ngon nhất theo kiểu phương tây

Bớ trứng sốt với cá ngừ là ngon nhất theo kiểu phương tây Món ngon nhờ cách phối vị độc đáo, Ẩm thực, am thuc, ca hoi hap, ruou vang trang, mon ngon, tom hum, my y xot ca chua cay, mon ngon de lam, bao

Bí quyết làm cá ngừ hộp salad ngon nhất hiện nay

Bí quyết làm cá ngừ hộp salad ngon nhất hiện nay

Bí quyết làm cá ngừ hộp salad ngon nhất hiện nay chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn.

Mẹo nấu cà ngừ sốt cà chua tây nguyên

Mẹo nấu cà ngừ sốt cà chua tây nguyên

Mẹo nấu cà ngừ sốt cà chua tây nguyên Bây giờ, cá kho làng Vũ Đại (xem thêm) sẽ hướng dẫn các bạn làm món cá ngừ kho cà chua thơm ngon, bổ dưỡng nhé. Cá ngừ kho cà chua cực ngon

Bí quyết nấu món ăn ngon từ cá ngừ sấy khô với đậu hủ

Bí quyết nấu món ăn ngon từ cá ngừ sấy khô với đậu hủ

Bí quyết nấu món ăn ngon từ cá ngừ sấy khô với đậu hủ Tiếp tục lăn đậu hũ vào thịt cá ngừ vụn, sau đó cho vào nồi chiên đến khi vàng giòn Cuối cùng cho vào trong chảo dầu nóng để lửa nhỏ chiên đến khi vàng giòn...

Hướng dẫn nướng cá ngừ với rượu vang ngon tuyệt

Hướng dẫn nướng cá ngừ với rượu vang ngon tuyệt

Hướng dẫn nướng cá ngừ với rượu vang ngon tuyệt Xà-lách thái khúc ngắn, ớt chuông thái sợi, rau quế tách lá nhỏ cho vào thố, rưới sốt dầu giấm vào trộn chung.

Hướng dẫn mẹo xào quýt với cá rô phi

Hướng dẫn mẹo xào quýt với cá rô phi

Hướng dẫn mẹo xào quýt với cá rô phi đổ số dầu ăn còn lại vào một cái nồi rồi cho chút hành khô vào phi thơm, sau đó cho 1/3 số cà chua vào rồi cho chút mắm, chút muối. Xào cà chua chín, rồi lấy thìa dằm cà...

Chiên nước mắm cá rô phi với chanh sả

Chiên nước mắm cá rô phi với chanh sả

Chiên nước mắm cá rô phi với chanh sả Gừng gọt vỏ, ớt rửa sạch, tỏi bóc vỏ rồi giã nhuyễn tất cả với 1 muỗng cà phê đường. Hòa nước mắm vào hỗn hợp gừng vừa giã, bạn sẽ thấy nước mắm hơi sền sệt là được.

Món ăn ngon từ cá rô phi rán mỡ chài

Món ăn ngon từ cá rô phi rán mỡ chài

Món ăn ngon từ cá rô phi rán mỡ chài Sau đó nhẹ nhàng thả cá vào chảo dầu. Khi cho cá vào chảo dầu lưu ý trở ngay mặt cá để cho cá được áp chảo dầu ngay. Khi đó mặt dưới từ từ chín vàng thì mặt trên...

Bí quyết chọn cá rô phi nấu lẩu thái

Bí quyết chọn cá rô phi nấu lẩu thái

Bí quyết chọn cá rô phi nấu lẩu thái Nếu có một lần tới miền Tây, bạn đừng quên thưởng thức các đặc sản vừa lạ, vừa ngon của vùng đất này như mắm cá, lẩu trái bần, chuột xào lá trúc. Khi đến Sóc Trăng, một trong những điều...

Nên nấu cá rô phi với chuối xanh mà nhậu thì còn gì bằng

Nên nấu cá rô phi với chuối xanh mà nhậu thì còn gì bằng

Nên nấu cá rô phi với chuối xanh mà nhậu thì còn gì bằng Thịt ba chỉ thái con chì nhỏ, cho thịt vào nồi rang xém cạnh rồi đổ chuối vào xào chung chừng 4-5 phút. Sau đó đổ nước ngập mặt chuối, đun sôi rồi cho cá vào...

Hướng dẫn nấu canh cải chua với cá rô phi đồng

Hướng dẫn nấu canh cải chua với cá rô phi đồng

Hướng dẫn nấu canh cải chua với cá rô phi đồng Khi cà chua đã mềm, bạn cho dưa vào xào với 1 muỗng cafe hạt nêm. Xào kĩ trong khoảng 5 - 10 phút để dưa được thấm gia vị.Xào xong bạn thêm nước vào nồi dưa, lượng nước...

Bí quyết nấu cá rô phi đồng chữa bệnh

Bí quyết nấu cá rô phi đồng chữa bệnh

Bí quyết nấu cá rô phi đồng chữa bệnh Trị đau mỏi lưng do thận yếu: Dùng món cháo cá rô. Lấy vài con cá rô đồng làm sạch đem nấu với một ít tủy heo và vài nắm gạo tẻ, nêm nếm gia vị vừa dùng, ăn ngày 1...

Đầu mùa với món cá rô phi kho khế ngon nhất

Đầu mùa với món cá rô phi kho khế ngon nhất

Đầu mùa với món cá rô phi kho khế ngon nhất Đa dạng các món là thế, và mẹ tôi cũng thường xuyên đổi cách chế biến các món từ cá đồng nhưng tôi lại nhớ mãi riêng món cá rô kho tương khế mà mẹ vẫn làm.

Bí quyết có món canh chua ngon nhất với cá rô phi

Bí quyết có món canh chua ngon nhất với cá rô phi

Bí quyết có món canh chua ngon nhất với cá rô phi cho cá vào, để cho cá hơi săn lại, cho chút nước nóng vào ngập cá, cá sôi, nêm lại cho vừa ăn. Cứ để nồi cá kho riu riu lửa khoảng hơn 30 phút, cho cá thấm...

Món ăn ngon mỗi ngày từ canh cá ngừ vùng ven

Món ăn ngon mỗi ngày từ canh cá ngừ vùng ven

Món ăn ngon mỗi ngày từ canh cá ngừ vùng ven Bóc vỏ tỏi, thái mỏng. Đun sôi nước dùng, cho đầu cá vào nấu 10 phút, cho măng vào nấu thêm 10 phút.Cuối cùng, cho dứa, cà chua vào, nêm gia vị vừa ăn.

Bí quyết để có món ăn ngon từ cá ngừ nướng lá chuối miền trung

Bí quyết để có món ăn ngon từ cá ngừ nướng lá chuối miền trung

Bí quyết để có món ăn ngon từ cá ngừ nướng lá chuối miền trung Đặt lá chuối lên bàn, xếp rau răm lên mặt lá, cho cá ngừ lên trên, cuốn lại. Đốt cho than cháy đều, đặt cá lên vỉ nướng chín đều. Bày cá ra đĩa, bóc...

Làm burger cá ngừ này tịa nhà ngon như ở tiệm

Làm burger cá ngừ này tịa nhà ngon như ở tiệm

Làm burger cá ngừ này tịa nhà ngon như ở tiệm Cá ngừ chắt bỏ dầu, xắn cá thành miếng nhỏ vừa, sau đó trộn đều với cà chua, hành tím, ngò rí và 2,5M xốt Mayonnaise LISA, thêm 1/3m muối, 1 ít tiêu, 1/2m nước cốt chanh.

Bí quyết có món măng tươi nấu cá ngừ

Bí quyết có món măng tươi nấu cá ngừ

Bí quyết có món măng tươi nấu cá ngừ Cá làm sạch, ướp với một thìa tỏi băm nhỏ, nửa thìa muối, đường, chút nước mắm, tiêu… khoảng 15 phút cho thật ngấm gia vị. Măng chua rửa sạch, thái miếng vừa ăn

Bí quyết nướng cá ngừ với muốn ớt ngon nhất

Bí quyết nướng cá ngừ với muốn ớt ngon nhất

Bí quyết nướng cá ngừ với muốn ớt ngon nhất Để có muối ớt ngon, màu đẹp, bạn nên rang muối trắng với ít ớt tươi xay nhuyễn cho đến khi vừa khô. Sau đó, thêm ít bột vào trộn đều. Lưu ý: rang trên lửa nhỏ để ớt không...

Bí quyết hấp cá bống ngon thơm nhất hiện nay

Bí quyết hấp cá bống ngon thơm nhất hiện nay

Bí quyết hấp cá bống ngon thơm nhất hiện nay Nấm cắt bớt phần chân già, ớt thái sợi, tùy vào sở thích và khẩu vị có thể thêm hoặc bớt lượng ớt nhé, ớt có tác dụng khử tanh và tăng màu sắc cho món ăn thêm hấp dẫn.

Món ăn ngon từ cá bống tượng nấu xí muội

Món ăn ngon từ cá bống tượng nấu xí muội

Món ăn ngon từ cá bống tượng nấu xí muội Mình cá có nhiều màu đen, điểm thêm ít vằn nâu, đầu to hơn so với thân. Và điểm đặc biệt khó có thể nhầm lẫn cá bống tượng là dưới đuôi có hình chữ V màu đen.

Quy cách nấu món ăn từ cá bống tượng

Quy cách nấu món ăn từ cá bống tượng

Quy cách nấu món ăn từ cá bống tượng Cá bống tượng khoẻ, thịt dày, ngon là con cá bơi nhanh trong nước, khi lật ngửa ra, vảy bụng và lưng phải đều, các vây còn nguyên, cá có nhiều nhớt, màu lưng hơi xám, da bóng, mang phùng thật...

Món ăn đặc sản nam bộ cá bống sao sả ớt

Món ăn đặc sản nam bộ cá bống sao sả ớt

Món ăn đặc sản nam bộ cá bống sao sả ớt Cho cá đã ướp gia vị vào nồi rồi đổ hết nước sả ớt phi đã chuẩn bị, đặt nồi cá lên bếp kho nhỏ lửa cho cá sôi đều khoảng 5 phút thì nêm nếm lại gia vị...

Loài cá bống trắng được mệnh danh là một trong những loài cá ngon nhất

Loài cá bống trắng được mệnh danh là một trong những loài cá ngon nhất

Loài cá bống trắng được mệnh danh là một trong những loài cá ngon nhất Chợ quê tuy ít người nhưng thường họp rất sớm vì chủ yếu là nông dân, tranh thủ đem bán những thứ nhà làm ra được ra đánh bắt được rồi còn phải ra đồng....

Bí quyết có nồi lẩu cá rô ngon nhất

Bí quyết có nồi lẩu cá rô ngon nhất

Bí quyết có nồi lẩu cá rô ngon nhất Loại rau này hình cọng, mọc ngầm dưới nước. Hoa bông súng màu tím than khi nở rất đẹp. Cọng bông súng tước bỏ vỏ, cắt đoạn chừng 10cm cho dễ ăn.

Món ăn ngon không thể thiếu từ khoai môn cá rô

Món ăn ngon không thể thiếu từ khoai môn cá rô

Món ăn ngon không thể thiếu từ khoai môn cá rô Vắt ráo nước, phơi nắng cho héo, sau đó cho vào hũ ủ chua. Muối dưa môn nên chọn loại muối tinh. Nước muối sau khi nấu để nguội mới đổ ngập mặt dưa. Lấy thanh tre ép chặt...

Hướng dẫn cách nấu bún mắm cá rô

Hướng dẫn cách nấu bún mắm cá rô

Hướng dẫn cách nấu bún mắm cá rô Khu chợ Lê Hồng Phong đã dần hình thành nên những quầy chuyên kinh doanh thực phẩm mang từ Campuchia qua để phục vụ những người Việt gốc Cam ở Sài Gòn, cũng như những ai biết ăn đặc sản Campuchia. Gần...

Cá rô đồng nấu rau ngót giảm nhiệt ngày hè

Cá rô đồng nấu rau ngót giảm nhiệt ngày hè

Cá rô đồng nấu rau ngót giảm nhiệt ngày hè Phải thật tỉ mỉ và khéo léo để nhặt bỏ phần ruột cá, nếu không cá sẽ bị ngấm vị đắng của mật. Sau đó lọc lấy nước giã từ phần vảy, đầu và xương cá rồi chắt lấy lớp...

Món ăn ngon từ cá rô đồng nướng chui

Món ăn ngon từ cá rô đồng nướng chui

Món ăn ngon từ cá rô đồng nướng chui chú ý rô đồng nướng không đánh vảy mà chỉ lấy mang bỏ ruột. Thế là đem cá tươi nguyên chất, không cần ướp gia vị, nướng bằng nẹp hoặc bằng vỉ trên lửa than. Lửa liu riu đượm, lớp vảy...

Cá bống hấp gừng như thế nào là ngon nhất

Cá bống hấp gừng như thế nào là ngon nhất

Cá bống hấp gừng như thế nào là ngon nhất Nhưng để mất đi mùi tanh của cá thì hấp với nguyên liệu hành, gừng luôn là sự lựa chọn của người đầu bếp, người nội trợ.

Nghệ sĩ kinh doanh nhà hàng cá bống đặc biệt

Nghệ sĩ kinh doanh nhà hàng cá bống đặc biệt

Nghệ sĩ kinh doanh nhà hàng cá bống đặc biệt Đến với Thúy Nga, Quý khách sẽ thực sự cảm nhận được chất lượng tuyệt vời trong các món ăn cũng như không gian ẩm thực Việt pha trộn giữa kiến trúc truyền thống cùng phong cách hiện đại với...

Món ăn ngon từ gừng kho cá bống

Món ăn ngon từ gừng kho cá bống

Món ăn ngon từ gừng kho cá bống Thịt lụa rất ngon và lạ miệng so với các loại ngao thông thường khác sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình bạn.

Mùa mưa đãi khách bằng cá bống nấu tiêu xanh

Mùa mưa đãi khách bằng cá bống nấu tiêu xanh

Mùa mưa đãi khách bằng cá bống nấu tiêu xanh Biết chị em chúng tôi đặc biệt mê ăn cơm trắng với cá bống kho, cha lẳng lặng lựa những con cá tròn mẩy, bụng căng ních trứng và đặt vào một rổ riêng. Số còn lại, cha nhờ chị...

Hãy thưởng thức món ngon từ cá ngừ nấu ngọt

Hãy thưởng thức món ngon từ cá ngừ nấu ngọt

Hãy thưởng thức món ngon từ cá ngừ nấu ngọt Nếu các bạn có dịp ngang qua, ghé lại xóm lưới Trà Ôn bên bờ sông Hậu, dùng món cá ngừ nấu ngọt ăn với bún, khi về bạn nhớ mãi cái vị thơm béo của cá trên đầu lưỡi.

Hương vị thơm ngon hơn từ lườn cá ngừ chiên giòn

Hương vị thơm ngon hơn từ lườn cá ngừ chiên giòn

Hương vị thơm ngon hơn từ lườn cá ngừ chiên giòn Riêng với những người ăn kiêng, đây là loại thực phẩm đáng để lựa chọn vì không cung cấp Carbohydrate. Ngoài phần thịt phi lê có giá trị kinh tế cao, những phần còn lại như: bao tử, ức...

Cách chưng mắm ruột cá ngừ thơm ngon

Cách chưng mắm ruột cá ngừ thơm ngon

Cách chưng mắm ruột cá ngừ thơm ngon Ăn ngon nữa là đằng khác. Ruột con cá ngừ là một minh chứng. Món luộc hay nấu ruột cá ngừ, chắc có lẽ rất nhiều người đã biết, quen làm và hay được thưởng thức ở tại nhà hoặc nơi quán...

Thơm ngon bổ dưỡng từ bụng cá ngừ luộc

Thơm ngon bổ dưỡng từ bụng cá ngừ luộc

Thơm ngon bổ dưỡng từ bụng cá ngừ luộc Nếu như món sushi hay sashimi thông thường được làm từ nhiều loại cá ngừ khác nhau, món sashimi bụng cá ngừ chỉ có thể khai thác từ loại cá ngừ vây xanh quý hiếm. Đội ngũ phụ trách bếp sushi...

Đặc biệt hơn khi thực đơn có món cá ngừ chiên xùa

Đặc biệt hơn khi thực đơn có món cá ngừ chiên xùa

Đặc biệt hơn khi thực đơn có món cá ngừ chiên xùa Cho một ít bột xù vào đĩa sâu lòng (cho bột vừa đủ để bao kín từng miếng cá). Nấu sôi dầu ăn trong chảo, lăn cá qua lòng đỏ trứng, sau đó lăn qua bột xù cho...

Hãy đến với món ăn ngon từ cá rô

Hãy đến với món ăn ngon từ cá rô

Hãy đến với món ăn ngon từ cá rô Cho thêm nước sôi vào nồi cá, chế thêm nước hàng để món cá có màu nâu bóng. Đun nhỏ lửa cho tới khi nước trong nồi cạn, thịt ba chỉ nhừ, thịt cá săn chắc lại.

Những món ăn ngon từ cá rô đồng kho tộ

Những món ăn ngon từ cá rô đồng kho tộ

Những món ăn ngon từ cá rô đồng kho tộ Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi...

Món ngon mỗi ngày từ cá rô

Món ngon mỗi ngày từ cá rô

Món ngon mỗi ngày từ cá rô cắt thành 5 hoặc 6 khúc vừa ăn, rửa sạch rồi lau khô bằng khăn giấy hoặc để cho ráo nước. Dứa bỏ lõi, xắt miếng mỏng vừa ăn. Ớt xắt nhỏ. Hành xắt nhỏ để riêng phần trắng...

Món nhậu ngon từ cá rô và xoài cát

Món nhậu ngon từ cá rô và xoài cát

Món nhậu ngon từ cá rô và xoài cát Cá rô có thể chế biến nhiều món ăn ngon: cá rô nướng, chiên giòn, nấu khế, nấu cháo, nấu canh cải và nhất là món gỏi cá rô đồng trộn xoài xanh. Cá rô trộn gỏi ngon nhất là cá...

Bí quyết có món dưa kho cá rô

Bí quyết có món dưa kho cá rô

Bí quyết có món dưa kho cá rô Về phương diện dinh dưỡng, cá rô là nguồn chất đạm, ít chất béo so với cá tra, cá trê... Theo đông y, thịt cá rô được xem có tính bình, vị ngọt, không độc; có tác dụng bổ được hư lao,...

Cách bắt cá rô và chế biến cá theo miền tây

Cách bắt cá rô và chế biến cá theo miền tây

Cách bắt cá rô và chế biến cá theo miền tây Chài đươn bằng lưới, phía dưới có dằn chì. Mùa nước nổi, giữa đồng rộng mênh mông, người ta vác chài đi chài cá. Chài choàng qua vai, quang xuống, nhờ chì, chài chìm nhanh, kéo chài lên, dùng...

Dã ngoại câu cá rô để nhậu

Dã ngoại câu cá rô để nhậu

Dã ngoại câu cá rô để nhậu Muốn câu cá rô tôm tích phải kiếm mồi. Mồi câu cá nhạy nhất là trứng kiến vàng. Kiến vàng làm ổ trên ngọn bần, trâm bầu, cà na. Muốn có trứng kiến phải dùng cây trúc dài mấy thước, buột ở ngọn...

Món ăn ngon từ cá rô đồng là đây

Món ăn ngon từ cá rô đồng là đây

Món ăn ngon từ cá rô đồng là đây Quãng tháng 3, khi nước mưa đổ hột, sấm rền vang bầu trời, thì cũng là lúc tới mùa cá lên ruộng để đẻ. Để bắt cá người ta chỉ việc đón những nơi có nguồn nước dẫn lên đồng. Cả...

Nên ăn cơm với cá rô nấu tương

Nên ăn cơm với cá rô nấu tương

Nên ăn cơm với cá rô nấu tương Nồi cá đã chuẩn bị xong, ngoại bắc lên bếp, chất thật nhiều rơm rạ xung quanh, đun to lửa, chỉ vài phút sau nồi cá kho đã sôi, reo lục bục trên bếp nghe thật vui tai. Mùi tương mùi gừng...

Cơm ngon với cá rô kho riềng

Cơm ngon với cá rô kho riềng

Cơm ngon với cá rô kho riềng Cá rô làm sạch, chà sạch vớ muối cho hết nhớt, rửa lại với nước, để ráo. Cho cá vào thau nhỏ, ướp cá với 1 gói gia vị cá kho riềng, để cá khoảng 15 phút cho thấm.

Món ăn ngon từ cá bống rim chua ngọt

Món ăn ngon từ cá bống rim chua ngọt

Món ăn ngon từ cá bống rim chua ngọt Cá bống rim xong, để cho thật nguội, món ăn lên màu nâu đẹp, cứng chắc, thơm ngậy và hơi giòn thịt là ăn được. Món cá bống kho rim có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc xôi... nhưng trong...

Cách nấu cháo cá bống theo kiểu miền tây

Cách nấu cháo cá bống theo kiểu miền tây

Cách nấu cháo cá bống theo kiểu miền tây Cháo gạo rằn ăn với cá bống kho rim là món ăn vô cùng đơn giản. Ấy vậy mà từ lâu đời nó đã trở thành một đặc sản của Huế. Một kiểu ăn vừa ngon miệng vừa khoa học.

Cách chế biến cá bống ngon nhất

Cách chế biến cá bống ngon nhất

Cách chế biến cá bống ngon nhất Đám cá này, lúc ăn no thì tròn bụng tròn đuôi như hạt mít, nên có tên gọi là cá bống mít hay út mít. Chúng thường trú ngụ khắp đầm, mương, ao nước lợ, lại rất tham ăn nên dễ bị dụ....

Món ăn ngon nếu chúng ta biết cách kho cá bống

Món ăn ngon nếu chúng ta biết cách kho cá bống

Món ăn ngon nếu chúng ta biết cách kho cá bống Cá bống có nhiều loại, sống khắp từ Bắc đến Nam, ở suối cạn lẫn sông sâu. Có loại, nặng vài chục ký một con như bống mú. Có “chú” bé con bằng đầu đũa là bống mít (hủn...

Bí quyết nấu bá bóng với dừa thơm ngon

Bí quyết nấu bá bóng với dừa thơm ngon

Bí quyết nấu bá bóng với dừa thơm ngon Làm nóng dầu ăn, cho hành băm vào phi vàng, cho nước dừa nước mắm lượng vừa đủ vào nấu sôi, cho cá bống đã ướp vào, để tiêu xanh, đầu hành, ớt xắt lên trên, kho nhỏ lửa. Khi thấy...

Cách chế biến món lườn cá ngừ cuốn rau

Cách chế biến món lườn cá ngừ cuốn rau

Cách chế biến món lườn cá ngừ cuốn rau Khi ăn dùng lá cải xanh cuốn kèm lát cá với các loại rau như chuối chát, khế, ngò tàu, ngổ, các loại rau húng... chấm vào chén nước tương pha mù tạt và thưởng thức. Món ăn thơm ngon, vị...

Hãy chưng mắt cá ngừ làm canh thủy để ăn

Hãy chưng mắt cá ngừ làm canh thủy để ăn

Hãy chưng mắt cá ngừ làm canh thủy để ăn Ăn món này, ngoài thành phần dinh dưỡng bổ cho cơ thể, chúng ta sẽ tiếp nhận được một lượng vitamin cần thiết giúp người có cảm giác thoải mái sau những giờ làm việc căng thẳng.

Món an ngon từ mát cá ngừ hầm thuốc bắc

Món an ngon từ mát cá ngừ hầm thuốc bắc

Món an ngon từ mát cá ngừ hầm thuốc bắc Đặc Sản Phú Yên. tp Tuy Hòa - Phú Yên được mệnh danh là thủ Phủ cá ngừ đại dương vì đây là nơi có số lượng ngư dân đánh bắt cá ngừ nhiều nhất nước, có bến cá ngừ...

Cháo cá ngừ nấu như thế nào

Cháo cá ngừ nấu như thế nào

Cháo cá ngừ nấu như thế nào Cho nước lèo + gia vị thuốc bắc vào ( 5 vị thuốc ngâm sẵn gồm: táo tàu, kỉ tử, bá hạt, thục linh, xa xâm) cho gia vị gồm: bột ngọt, ajingon, đường, xì dầu,tiêu. Nấu khoảng 15p cho ra thố (...

Mons ngon hơn từ cá ngừ sốt tiêu

Mons ngon hơn từ cá ngừ sốt tiêu

Mons ngon hơn từ cá ngừ sốt tiêu Ngoài món sashimi, còn có một cách khác để thưởng thức món cá ngừ này với bề mặt đã được chín tái.

Cách chọn cá rô phi hấp gừng ngon nhất

Cách chọn cá rô phi hấp gừng ngon nhất

Cách chọn cá rô phi hấp gừng ngon nhất bạn chỉ cần lựa con cá rô phi khoảng 0.9kg – 1.2kg là bạn có thể chế biến món cá hấp hành gừng thơm ngon cho 3-4 người ăn rồi. Món ăn được chế biến đơn giản, ngon miệng và cực...

Cách chế bến cá rô phi sốt cà chua

Cách chế bến cá rô phi sốt cà chua

Cách chế bến cá rô phi sốt cà chua Cho hành khô vào chảo vừa rán cá phi thơm lên, kế đó bỏ cà chua vào xào, sau đó cho thêm nước , nêm gia vị vừa ăn, đun sôi, tiếp tục cho cá vào. Đun cho tới khi nào...

Món ăn ngon từ cá rô phi rim nước mắn

Món ăn ngon từ cá rô phi rim nước mắn

Món ăn ngon từ cá rô phi rim nước mắn Cá rô phi sốt cà chua ngon nhất là khi ăn nóng, và ăn kèm với cơm trắng. Ngoài bí quyết mình vừa chia sẻ, các bạn cũng có thể học hỏi cách chế biến món cá ngừ kho cà...

Ngon hơn trong bữa cơm nhờ cá rô phi kho nghệ

Ngon hơn trong bữa cơm nhờ cá rô phi kho nghệ

Cá rô phi làm sạch vảy, bỏ ruột, để ráo nước, Khế chua bỏ cạnh, xắt lát, Lá nghệ tươi rửa sạch, xắt nhuyễn, Hành tím củ xắt làm đôi.

Món ngon từ cá rô phi kho tộ

Món ngon từ cá rô phi kho tộ

Món ngon từ cá rô phi kho tộ Cho cá rô vào thố, thêm 2 muỗng canh mỡ nước, 3 muỗng canh nước mắm ngon, 1 cà phê đường, 1 cafe bột nêm, ít muối và bột ngọt, thêm tỏi băm và hành tím bào mỏng, thêm 1 muỗng cà...

Bí quyết có món cá rô phi kho dứa

Bí quyết có món cá rô phi kho dứa

Bí quyết có món cá rô phi kho dứa Món miền Bắc hầu hết cầu kỳ hơn món miền Nam, để kho được một nồi cá the kiểu miền Bắc thì chuẩn bị rất nhiều thứ, tôi con nhớ hồi bé khi mới bắt đầu làm quen với món này,...

Bữa ăn nên có cá rô phi kho rau răm

Bữa ăn nên có cá rô phi kho rau răm

Bữa ăn nên có cá rô phi kho rau răm rau răm là một gia vị không thể thiếu trong việc chế biến các thức ăn như: gỏi gà (vịt), cháo lươn, trứng vịt lộn… Nhưng có một món chế biến với rau dăm ngon hơn cả là: Cá rô...

Ngon hơn nếu biết làm ruốc cá rô phi

Ngon hơn nếu biết làm ruốc cá rô phi

Ngon hơn nếu biết làm ruốc cá rô phi để nguội rồi nhặt thịt cá cho vào chảo (Cá rô phi rất ít xương nên thích hợp làm ruốc cho trẻ nhỏ) và cho cả phần nước hấp cá vào. Thêm hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn. Rồi cho...

Ngon hơn nếu nướng cá rô phi với sả

Ngon hơn nếu nướng cá rô phi với sả

Ngon hơn nếu nướng cá rô phi với sả Quấn giấy bạc kín lại bằng dây chì mảnh. Nướng trên lửa than hồng, trở qua lại chừng 10 phút. Khi có mùi thơm lừng là cá đã chín. Khi chín, da cá nhăn lại, đây là lúc có thể thưởng...

Hương vị thơm ngon hơn khi làm chả cá ngừ chay đặc biệt

Hương vị thơm ngon hơn khi làm chả cá ngừ chay đặc biệt

Hương vị thơm ngon hơn khi làm chả cá ngừ chay đặc biệt Do vấn nạn hâm nóng toàn cầu và khuynh hướng ăn chay đang tăng khắp mọi nơi trên thế giới, Tịnh Tâm xin thu thập các công thức nấu ăn chay để chia sẻ với các anh...

Ăn ngon hơn từ gia vị ướp cá ngừ áp chảo

Ăn ngon hơn từ gia vị ướp cá ngừ áp chảo

Ăn ngon hơn từ gia vị ướp cá ngừ áp chảo Thịt cá ngọt bùi bên trong, lớp vừng thơm phức bên ngoài cùng xốt chanh gừng chua cay sẽ làm nao lòng bất cứ ai từng thử qua món ăn này.

Món ngon mỗi ngày từ khoai tây trộn cá ngừ

Món ngon mỗi ngày từ khoai tây trộn cá ngừ

Món ngon mỗi ngày từ khoai tây trộn cá ngừ Khoai tây nghiền cá ngừ là món ăn ngon miệng cho bé mà các mẹ có thể tham khảo để đổi món cho những ngày ngán cơm. Với cách ngụy trang thành chiếc bánh cupcake hay trong vỏ trứng, món...

Cách ướp rượu vang để nướng cá ngừ

Cách ướp rượu vang để nướng cá ngừ

Cách ướp rượu vang để nướng cá ngừ Cá thái khối vuông vừa ăn, ướp cới 1/3 thìa cà phê muối, rượu vang đỏ, tiêu, hành tím băm nhỏ khoảng 30 phút cho thấm. Dùng xiên tre xiên cá rồi nướng chín vàng.

Ngon hơn với chả giò cá ngừ

Ngon hơn với chả giò cá ngừ

Ngon hơn với chả giò cá ngừ Bạn đã từng làm chả giò cá chưa ? Xin hướng dẫn cách làm chả giò cá Trải bánh tráng pía ra một mặt phẳng, cho phần nhân với lượng vừa phải vào rồi cuốn tròn.

Món ăn đặc biệt từ cá ngừ hầm tiêu xanh

Món ăn đặc biệt từ cá ngừ hầm tiêu xanh

Món ăn đặc biệt từ cá ngừ hầm tiêu xanh Ngoài phần thịt cá cung cấp cho thị trường, các bộ phận còn lại được tận dụng chế biến thành món ngon nổi tiếng, trở thành đặc sản như: lườn cá nướng, mắt cá ngừ đại dương chưng cách thủy...

Cá ngừ nấu mang chua ngon tuyệt vời

Cá ngừ nấu mang chua ngon tuyệt vời

Cá ngừ nấu mang chua ngon tuyệt vời Cá làm sạch, ướp với một thìa tỏi băm nhỏ, nửa thìa muối, đường, chút nước mắm, tiêu… khoảng 15 phút cho thật ngấm gia vị. Măng chua rửa sạch, thái miếng vừa ăn Bắc chảo nóng cho chừng 2 thìa dầu...

Món ăn dân dã cá ngừ nướng muối me

Món ăn dân dã cá ngừ nướng muối me

Món ăn dân dã cá ngừ nướng muối me Dù tôi cố gắng rất nhiều và cũng làm như mẹ nấu nhưng rồi lần nào bố cũng cười rồi bảo: “Con gái ơi, không ngon bằng mẹ nấu rồi”. Và tôi hiểu, món cá ngừ kho nước mía của mẹ...

Bí quyết làm món sabal bơ và cá ngừ

Bí quyết làm món sabal bơ và cá ngừ

Bí quyết làm món sabal bơ và cá ngừ cũng như các vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể, lại ít béo nên rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên cũng như nhiều loại thực phẩm khác, dù tốt nhưng sẽ có mặt hạn chế nếu như sử...

Du lịch cùng bữa sáng bánh mì cá ngừ nhé

Du lịch cùng bữa sáng bánh mì cá ngừ nhé

Du lịch cùng bữa sáng bánh mì cá ngừ nhé Để hướng dẫn chi tết các bước làm món bánh mì sandwich cá ngừ, chương trình Món ngon mỗi ngày đã chuẩn bị một video hướng dẫn chi tiết cùng đầu bếp của chương trình Trần Thanh Huy cùng dẫn...

Bí quyết có nướng chấm ngon từ bánh cuốn cá ngừ

Bí quyết có nướng chấm ngon từ bánh cuốn cá ngừ

Bí quyết có nướng chấm ngon từ bánh cuốn cá ngừ Những loại cá đó sau khi đánh bắt, được người dân ở đây chế biến thành nhiều món bình dị, ngon miệng như nấu canh, kho, chiên, nướng, hấp... Trong đó, món cá hấp cuốn bánh tráng được nhiều...

Nên chọn xoài xanh để sốt cá ngừ

Nên chọn xoài xanh để sốt cá ngừ

Nên chọn xoài xanh để sốt cá ngừ Đun nóng ít dầu ăn, cho xoài, ớt chuông, hành tím vào xào nhanh tay, nêm giấm, đường và bột nêm. Đun nóng chảo khác với 1 thìa súp dầu, phi thơm 1/2 thìa cà phê tỏi xay, tắt bếp, cho bắp...

Bí quyết để có món ăn ngon từ cải bẹ và cá ngừ

Bí quyết để có món ăn ngon từ cải bẹ và cá ngừ

Bí quyết để có món ăn ngon từ cải bẹ và cá ngừ Lấy phần lá cải bẹ xanh cuộn với cá, dùng cọng hành lá buộc lấy phần cuộn. Khoai tây thát lát chiên giòn. Bông bí lăn qua bột Tempura để giữ độ giòn. Cắt cuộn cá ngừ...

Bí quyết kho cà ngừ với riềng cay

Bí quyết kho cà ngừ với riềng cay

Bí quyết kho cà ngừ với riềng cay Riềng cạo vỏ, rửa sạch, sau đó đem xắt thành những lát mỏng, đập dập. Lá chè xanh rửa sạch và lần lượt xếp lá chè, riềng xuống dưới đáy nồi.

Cá ngừ nướng chui muối ớt

Cá ngừ nướng chui muối ớt

Cá ngừ nướng chui muối ớt không dùng dao. Người nông dân thường dùng một ít rơm khô chà sát nhẹ trên thân cá làm tróc đi lớp vảy khét bên ngoài. Cần phải đánh vảy ngay khi cá còn nóng, nếu để nguội, phần vảy khét dính chặt vào...

Cách nướng cá ngừ ngon thơm ngon nhất

Cách nướng cá ngừ ngon thơm ngon nhất

Cách nướng cá ngừ ngon thơm ngon nhất á được mổ ruột, làm sạch, dùng dao khứa thành những đường xiên trên mình, ướp với một ít muối ớt và cho lên vỉ nướng trên bếp than hồng. Khi nướng nhớ trở đều tay để cá chín vàng và không...

Gia vị cần để kho cá ngừ với măng khô

Gia vị cần để kho cá ngừ với măng khô

Gia vị cần để kho cá ngừ với măng khô Cho cá, măng, ớt hiểm, dầu ăn (đã đun nóng) vào nồi, đun dưới lửa liu riu đến khi nước mắm sánh lại, nhấc xuống.Cá ngừ được ví là “thức quà của biển cả” với thịt thơm, săn chắc. Cá...

Gia vị ăn với bùn cá ngừ

Gia vị ăn với bùn cá ngừ

Gia vị ăn với bùn cá ngừ Đơn giản là thế nhưng để nấu được nồi bún cá ngừ ngon, đậm đà và đúng vị, các chị, các mẹ ở quê thường lựa chọn nguyên liệu rất kỹ. Thường thì nồi bún cá ngừ chế biến khi mua được cá...

Cá ngừ um xứ quảng ăn với gì là ngon

Cá ngừ um xứ quảng ăn với gì là ngon

Cá ngừ um xứ quảng ăn với gì là ngon Trong khoảng từ tháng 4 đến tháng 8 là mùa cá ngừ rộ nhất. Vào mùa này, người dân miền Trung lại được thưởng thức món bún cá ngừ um dân dã nhưng vô cùng ngon miệng. Không như món...

Món ngon trogn bữa cơm với cá ngừ

Món ngon trogn bữa cơm với cá ngừ

Món ngon trogn bữa cơm với Cá ngừ đại dương hay còn gọi là cá bò gù, đây là loại cá có giá trị rất cao về kinh tế. Ở nước ta, loại cá này tập trung chủ yếu ở vùng biển các tỉnh miền Trung, là nguyên liệu quan...

Cách nấu cá ngừ ngon nhất hiện nay

Cách nấu cá ngừ ngon nhất hiện nay

Cách nấu cá ngừ ngon nhất hiện nay Cá ngừ um được ăn kèm với bún tươi và rau sống. Vị hơi chua của nước dùng, vị cay nồng của ớt bột, thêm một miếng cá ngừ kho vừa thơm vừa béo rất hấp dẫn. Món ăn ngon nhưng cay...

Có nên nấu cá nục với chè xanh không

Có nên nấu cá nục với chè xanh không

Có nên nấu cá nục với chè xanh không Bạn đã từng được nghe tới món cá khon nhon bậc nhất Việt Nam đó chính là món cá kho làng Vũ Đại Hà Nam, Món ăn mang đậm bản sắc văn hóa cổ truyền của dân tộc, khám phá món...

Nên học cách nấu cá nục của người nước ngoài

Nên học cách nấu cá nục của người nước ngoài

Nên học cách nấu cá nục của người nước ngoài Ăn vào một miếng thì thấy thịt cá mềm ngọt, có vị chua cay nhẹ của kiểu kho Nhật. Ôi thôi kiểu này thì nồi cơm sẽ mau hết lắm đây…

Món ăn ngon từ cá nục

Món ăn ngon từ cá nục

Món ăn ngon từ cá nục Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị cá kho thơm ngon đậm đà có sự hòa quyện vị ngọt thanh của nước dừa, hương vị đặc trưng của thơm, vị cay của gừng, ớt tiêu, rất đặc biệt;

Cách làm rạch cá nục khoogn có màu tanh để món ăn thêm ngon

Cách làm rạch cá nục khoogn có màu tanh để món ăn thêm ngon

Cách làm rạch cá nục khoogn có màu tanh để món ăn thêm ngon Những cách này giúp cá chín tận bên trong, thịt ráo mà không bị khô. Nếu cá còn nhiều nước bên trong thì sẽ dậy mùi tanh khi để nguội.

Đặc sản cá nục là ở đâu

Đặc sản cá nục là ở đâu

Đặc sản cá nục là ở đâu Dân ở Phan Thiết, Phan Rí cho rằng làm thế để thịt con cá ngọt hơn. Đã vậy, tài liệu khoa học còn về phe bạc má khi khẳng định thành phần đạm của 100 gram cá bạc má là 21,5 gram so...

Cá nục có nên nấu kiểu hàn hay không

Cá nục có nên nấu kiểu hàn hay không

Cá nục có nên nấu kiểu hàn hay không Cá sau khi kho, bạn múc cá ra đĩa hay bát vừa, trải lá bắp cải gắp thêm một ít cá, củ cải, một ít cơm và cuộn lại. Hoặc có thể cho cơm vào bát dùng kèm với cá và...

Giỏi cá nục với mít non

Giỏi cá nục với mít non

Giỏi cá nục với mít non Thịt cá chắc, thấm gia vị được kho cùng với mít non dân dã nhưng rất ngon miệng.

Món ăn dân dã từ cá nục nấu chuối xanh

Món ăn dân dã từ cá nục nấu chuối xanh

Món ăn dân dã từ cá nục nấu chuối xanh Chuối xanh tước vỏ, xắt khúc chừng 3cm rồi bổ làm tư, ngâm vào nước muối loãng 20 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch, đổ ra rổ cho ráo nước.

Món ngon từ cháo cá nục

Món ngon từ cháo cá nục

Món ngon từ cháo cá nục Nay dừa thưa thớt dần, cá nục cũng khan trong lòng biển, phần nhiều là cá sòng, cá bạc má… Nhưng phải chọn cho đúng cá nục mới thơm. Dù sao, nguyên liệu vẫn còn để bạn có thể ra tay làm nồi cháo...

Ăn ngon nhờ cá nục kho

Ăn ngon nhờ cá nục kho

Có công thức chỉ là sau khi cho nước ướp cá, nước màu vào nồi nấu với cá chừng 10 phút thì gắp cá ra. Sau đó tiếp tục nấu nước sốt trong nồi cho đặc lại rồi mới bỏ cá lại vào nồi, nhưng mình thấy vậy hơi rắc...

Nên bỏ rau húng khi kho cá nục suôn

Nên bỏ rau húng khi kho cá nục suôn

Nên bỏ rau húng khi kho cá nục suôn Xếp vào đáy nồi một ít rau húng quế, tiếp theo xếp vài con cá lên bề mặt rau, rồi đến xếp một lớp rau húng quế và tiếp tục đến một lớp cá, làm cho hết phần cá và rau.

Để có bữa cơm ngon trong gia đình nên có cá nục chiên

Để có bữa cơm ngon trong gia đình nên có cá nục chiên

Để có bữa cơm ngon trong gia đình nên có cá nục chiên Mít non rửa sạch, cắt khúc ngắn. Xếp cá vào nồi, mít non, hành khô thái nhỏ, thêm hai thìa canh nước mắm, ba thìa canh đường, ớt quả, một thìa nhỏ muối và nước hàng, cầm...

Kho cá nục nên bỏ nhiều tiêu thì mới ngon

Kho cá nục nên bỏ nhiều tiêu thì mới ngon

Kho cá nục nên bỏ nhiều tiêu thì mới ngon Ninh nhỏ lửa đến khi gần cạn nước thì tắt bếp. Cá nục kho tiêu không nên bỏ thêm ớt, vì như vậy sẽ

Cách chế biến cá nục kho chính trong bữa ăn

Cách chế biến cá nục kho chính trong bữa ăn

Cho dưa cải chua vào, thêm ít nước lạnh, vặn lửa lớn để nước kho cá sôi lên rồi vặn lửa nhỏ trở lại và kho liu riu. Lâu lâu nhớ trở cá cho cá thấm đều kho đến khi nào nước trong nồi cạn lại như ý thì tắt...

Cho nghệ kho với cá nục đỡ tanh

Cho nghệ kho với cá nục đỡ tanh

Cho nghệ kho với cá nục đỡ tanh Mình vẫn nhớ mỗi lần mùa đông đến mấy chị em mình hay bị cảm, ho, mẹ mình bắt mấy chị em mình nhai củ nghệ rồi uống nước, nhưng nghệ ăn sống khó ăn nên mẹ mình hay xào bún với...

Cá nục rim khô nên an với gì là ngon nhất

Cá nục rim khô nên an với gì là ngon nhất

Cá nục rim khô nên an với gì là ngon nhất Cá nục có đặc điểm là thịt béo ngậy, thơm ngon, nhìn lại đẹp mắt nên khi chế biến thành món ăn sẽ hấp dẫn ngay từ cái nhìn cho đến hương vị món ăn.

Nên chấm cá nục nướng tỏi với nước mắm gừng

Nên chấm cá nục nướng tỏi với nước mắm gừng

Nên chấm cá nục nướng tỏi với nước mắm gừng Trong rất nhiều những món cá nướng khác nhau, ở mỗi món, ta lại tìm được một hương vị riêng, mỗi lần nếm một món ăn lại là một lầm khám phá thêm một mỹ vị.

Cá nục hấp cháy bơ nên ăn với gì là ngon nhất

Cá nục hấp cháy bơ nên ăn với gì là ngon nhất

Cá nục hấp cháy bơ nên ăn với gì là ngon nhất Không phải cứ là những nguyện liệu “cũ” thì món ăn sẽ nhàm chán nhé, chỉ cần đổi mới một chút trong cách kết hợp và chế biến, bạn đã tạo ra một món ăn vô cùng độc...

Cá nục nấu với cà chua như thế nào

Cá nục nấu với cà chua như thế nào

Cá nục nấu với cà chua như thế nào Cá nục sốt cà chua đây là một trong những món ngan nhất hiện nay mà một số chị em chúng ta chưa biết bên cạnh đó cá còn có rất nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe cũng như thế...

Cá nục luộc ăn với gì ngon

Cá nục luộc ăn với gì ngon

Cá nục luộc ăn với gì ngon Cá nục cuốn bánh tráng là món ăn dân dã khá đặc trưng của người miền Trung, thay vì những món ăn khác chế biến từ cá nục như: cá nục xốt cà chua, cá nục kho, cá nục chiên, cá nục nấu...

Thưởng thức 3 món gỏi cá

Thưởng thức 3 món gỏi cá

Gỏi cá trích, gỏi cá chuồn hay gỏi cá mai là những món gỏi được nhiều người ưa thích và khi bạn đã thưởng thức thì sẽ khó mà quên hương vị của nó.

Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài Gòn

Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài Gòn

Ngoài hủ tiếu, mì, sủi cảo... đã rất quen thuộc, còn nhiều món ăn mang đậm hương vị ẩm thực Trung Hoa được người Sài Gòn ưa thích.

Bánh tôm - món ngon phố cổ

Bánh tôm - món ngon phố cổ

Đến với phố cổ Hà Nội ngoài thưởng thức những món ngon nơi đây thì bạn không thể bỏ qua món \"bánh tôm\". Bánh tôm được kết với nược châm và ăn cùng rau sống sẽ mang hương vị độc đáo khiến bạn không thể bỏ qua món ăn này.

Đến Hội An thưởng thức bánh kẹp

Đến Hội An thưởng thức bánh kẹp

Chiếc bánh kẹp mang đầy đủ các vị mặn mà của patê, cay nồng của tiêu ớt, chút beo béo của bánh tráng dừa... làm say lòng bao khách phương xa một lần ghé thăm phố Hội.

Hương vị sấu chín dầm

Hương vị sấu chín dầm

Thu Hà Nội có nhiều món ngon vật quý, nào cốm xanh, hồng đỏ, nào chuối trứng cuốc, trà thơm lựng hương sen. Nhưng có lẽ với nhiều người, thứ níu kéo mùa thu với họ nhất lại là món ăn chỉ nhắc tới thôi là đã thèm tới ức...

Những món ăn ngon đi liền với tên phố lâu năm ở thủ đô Hà Nội

Những món ăn ngon đi liền với tên phố lâu năm ở thủ đô Hà Nội

Những cái tên gắn liền với địa danh phố cổ ở thủ đô Hà Nội như phở Bát Đàn, bánh cuốn Hàng Gà, chim quay Tạ Hiện... Đây đều là những món ăn ngon quen thuộc và đáng tin cậy của tín đồ ẩm thực xứ Hà Thành.

Những món ngon gắn liền tên phố lâu năm ở Hà Nội

Những món ngon gắn liền tên phố lâu năm ở Hà Nội

Phở Bát Đàn, bánh cuốn Hàng Gà, chim quay Tạ Hiện... là những cái tên thân thuộc, tin cậy cho những tín đồ yêu ẩm thực Hà thành.

Ngất ngây với rượu táo mèo Sa Pa

Ngất ngây với rượu táo mèo Sa Pa

Cây táo mèo (Sơn tra) mọc hoang rất nhiều trên dãy núi Hoàng Liên Sơn. Quả táo mèo được người dân ngâm ủ thành một loại rượu có màu nâu và vị ngọt thơm đặc trưng. Táo mèo có tác dụng an thần, chữa được nhiều loại bệnh về thần...

7 loại thực phẩm không nên dùng chung với rượu

7 loại thực phẩm không nên dùng chung với rượu

Thức ăn hun khói khi kết hợp với rượu không chỉ gây ảnh hưởng xấu cho gan, họng mà còn là mầm mống của ung thư.

Ăn cá một lần mỗi tuần giúp cải thiện trí nhớ

Ăn cá một lần mỗi tuần giúp cải thiện trí nhớ

Ăn bất kỳ loại cá nào một lần trong tuần cũng có thể cải thiện sức khỏe của não, bất kể hàm lượng axit béo omega-3 trong loại cá đó bao nhiêu.

Cơm chay bữa cơm văn phòng lý tưởng

Cơm chay bữa cơm văn phòng lý tưởng

Ngồi làm việc cả ngày trong văn phòng, bạn lo lắng sẽ mắt các căn bệnh văn phòng. Vì vậy, lựa chọn cho mình một chế độ ăn uống phù hợp để giảm các bệnh văn phòng là rất cần thiết. Cơm chay sẽ là một bữa cơm văn phòng...

Bắp bò ngâm giấm

Bắp bò ngâm giấm

Thịt bò là một loại thực phẩm bổ dưỡng, mang đến rất nhiều protein và calo cho cơ thể.

Gỏi bưởi tôm thịt ăn mãi không ngán

Gỏi bưởi tôm thịt ăn mãi không ngán

Từng tép bưởi có vị chua nhẹ, trộn với tôm, thịt, bên trên là hành phi thơm vàng, ăn mãi không ngán. Bạn có thể trang trí gỏi bưởi trong vỏ bưởi đã tách tép, chắc chắn sẽ rất đẹp và lại ngon mắt hơn. Nguyên liệu đơn giản, dễ...

Giả cầy mà ngon thật

Giả cầy mà ngon thật

Món ăn này ra đời nhờ những người không biết ăn hoặc không ăn được thịt cầy (thịt chó), nhưng vẫn muốn thử cái hương vị thơm ngon quyến rũ của món tựa nồi thịt cầy chính hiệu.

Ngon ác con cá ngát!

Ngon ác con cá ngát!

Tuy có nhiều ngạnh độc, song đám cá ngát hung dữ không thể trốn chạy khỏi cơn thèm thưởng thức thịt của chúng với biết bao cái lưỡi sành ăn.

Nấm nhồi cua: Lạ mắt, ngon miệng

Nấm nhồi cua: Lạ mắt, ngon miệng

Thỉnh thoảng thử đổi món cho cả nhà bằng món nấm nhồi cua này nhé đảm bảo ai cũng sẽ thích.

Ba rọi kho gừng thơm lừng cuốn hút

Ba rọi kho gừng thơm lừng cuốn hút

Nước kho sánh lại, thịt kho có màu vàng nâu, óng ánh thật đẹp, nhìn là muốn ăn ngay thôi. Thịt thì giòn, lại thơm thơm mùi của gừng tỏi. Mòn này ăn với cơm thì coi chừng…sạch nồi luôn đó!

Khoai tây thịt muối nướng thơm lừng

Khoai tây thịt muối nướng thơm lừng

Món khoai tây nướng với thịt muối rồi ăn kèm kem chua sẽ tạo ra một cảm giác thú vị khi thưởng thức.

Cà tím cuộn thập cẩm cực hấp dẫn

Cà tím cuộn thập cẩm cực hấp dẫn

Món cà tím nướng rồi cuộn với cà rốt và hành rất thích hợp để làm món khai vị.

Ức gà kẹp phô mai dê nướng thơm lừng

Ức gà kẹp phô mai dê nướng thơm lừng

Món ức gà nướng kiểu này chắc chắn sẽ khiến bạn phải mê mẩn.

Vừa ngọt vừa mềm gà nướng với nấm linh chi

Vừa ngọt vừa mềm gà nướng với nấm linh chi

Thịt gà mềm, thấm vị béo nhẹ từ xốt ngọt dịu kết hợp với nấm linh chi và các loại rau củ giòn, ngọt, chín tới làm nên món ăn thật ngon.

Tự làm thịt bò khô \'hạng sang\'

Tự làm thịt bò khô \'hạng sang\'

Rất ngon và đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Cùng xem cách làm thịt bò khô nhé!

Canh trùng trục cho ngày nắng nóng

Canh trùng trục cho ngày nắng nóng

Ngày hè được thưởng thức vị thanh mát, chua dịu của món canh trùng trục cùng với rau sống thật thích thú vô cùng.

Sorbet dưa vàng - cam ngày hè

Sorbet dưa vàng - cam ngày hè

Sorbet là một loại thức uống sinh tố, cà phê… với đá xay nhuyễn, uống vào có cảm giác hạt mịn lạo xạo như cát. Sorbet thịnh hành đã nhiều năm ở các nước Âu Mỹ, những năm gần đây mới được phổ biến ở Đông Nam Á, bất kể...

Nồi lẩu hải sản đạt kỷ lục Guinness

Nồi lẩu hải sản đạt kỷ lục Guinness

Nồi lẩu hải sản chua cay lớn nhất Việt Nam vừa được Công ty CP Sài Gòn Food (SaigonFood) thực hiện ngày 25-4 và được Tổ chức Xác lập kỷ lục Guinness công nhận

Bắp cải trộn tỏi phi

Bắp cải trộn tỏi phi

Trời vào hè, bữa cơm nhiều rau xanh sẽ dễ ăn hơn rất nhiều.

Canh đậu ngự mát lành

Canh đậu ngự mát lành

Đậu ngự không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Nhà báo trổ tài nấu bếp

Nhà báo trổ tài nấu bếp

Với chủ đề “Buổi sáng cân bằng”, các nhà báo TP HCM đã có mặt trong cuộc thi “vào bếp cùng nhà báo” diễn ra vào sáng 16-6 tại trụ sở Hội nhà báo TP HCM nhân kỷ niệm 88 năm ngày Báo chí cách mạng Việt Nam 21-6.

Những món ăn ngon từ cốm của người Hà Nội

Những món ăn ngon từ cốm của người Hà Nội

Mùa thu Hà Nội, ngoài tiết trời đẹp còn là mùa của những món quà thanh tao, trong đó không thể không nhắc tới Cốm làng Vòng làm từ nếp cái hoa vàng. Ngoài cách ăn cốm với chuối tiêu trứng cuốc, từ cốm người ta có thể chế biến...

Thưởng thức món ngon Hải Phòng ở Hà Nội

Thưởng thức món ngon Hải Phòng ở Hà Nội

Đồ ăn Hải Phòng vốn được ưa chuộng ở nhiều nơi do có vị đậm đà rất đặc trưng của các món ăn vùng biển. Cùng khám phá những món ăn ngon của thành phố biển giữa lòng Thủ Đô.

Khám phá thiên đường quà sáng ở ngõ Tức Mặc

Khám phá thiên đường quà sáng ở ngõ Tức Mặc

Trong ngõ Tức Mặc, có rất nhiều món quà sáng cho dân công sở có thể lựa chọn, từ các món nhẹ nhàng như cháo sườn tới các món có thể ăn no hơn như xôi xéo. Có cả các món khô, rất thích hợp với mùa đông như bánh...