Trang chủ » Món ăn ngon mỗi ngày
  • Hương vị thơm ngon hơn từ lườn cá ngừ chiên giòn

    Hương vị thơm ngon hơn từ lườn cá ngừ chiên giòn

    Hương vị thơm ngon hơn từ lườn cá ngừ chiên giòn Riêng với những người ăn kiêng, đây là loại thực phẩm đáng để lựa chọn vì không cung cấp Carbohydrate. Ngoài phần thịt phi lê có giá trị kinh tế cao, những phần còn lại như: bao...
  • Cách chưng mắm ruột cá ngừ thơm ngon

    Cách chưng mắm ruột cá ngừ thơm ngon

    Cách chưng mắm ruột cá ngừ thơm ngon Ăn ngon nữa là đằng khác. Ruột con cá ngừ là một minh chứng. Món luộc hay nấu ruột cá ngừ, chắc có lẽ rất nhiều người đã biết, quen làm và hay được thưởng thức ở tại nhà hoặc nơi quán...
  • Thơm ngon bổ dưỡng từ bụng cá ngừ luộc

    Thơm ngon bổ dưỡng từ bụng cá ngừ luộc

    Thơm ngon bổ dưỡng từ bụng cá ngừ luộc Nếu như món sushi hay sashimi thông thường được làm từ nhiều loại cá ngừ khác nhau, món sashimi bụng cá ngừ chỉ có thể khai thác từ loại cá ngừ vây xanh quý hiếm. Đội ngũ phụ trách bếp...
  • Đặc biệt hơn khi thực đơn có món cá ngừ chiên xùa

    Đặc biệt hơn khi thực đơn có món cá ngừ chiên xùa

    Đặc biệt hơn khi thực đơn có món cá ngừ chiên xùa Cho một ít bột xù vào đĩa sâu lòng (cho bột vừa đủ để bao kín từng miếng cá). Nấu sôi dầu ăn trong chảo, lăn cá qua lòng đỏ trứng, sau đó lăn qua bột xù cho vào chảo chiên vàng...
  • Hãy đến với món ăn ngon từ cá rô

    Hãy đến với món ăn ngon từ cá rô

    Hãy đến với món ăn ngon từ cá rô Cho thêm nước sôi vào nồi cá, chế thêm nước hàng để món cá có màu nâu bóng. Đun nhỏ lửa cho tới khi nước trong nồi cạn, thịt ba chỉ nhừ, thịt cá săn chắc lại.
  • Những món ăn ngon từ cá rô đồng kho tộ

    Những món ăn ngon từ cá rô đồng kho tộ

    Những món ăn ngon từ cá rô đồng kho tộ Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp...
  • Món nhậu ngon từ cá rô và xoài cát

    Món nhậu ngon từ cá rô và xoài cát

    Món nhậu ngon từ cá rô và xoài cát Cá rô có thể chế biến nhiều món ăn ngon: cá rô nướng, chiên giòn, nấu khế, nấu cháo, nấu canh cải và nhất là món gỏi cá rô đồng trộn xoài xanh. Cá rô trộn gỏi ngon nhất là cá rô thóc, lớn hơn...
  • Cách bắt cá rô và chế biến cá theo miền tây

    Cách bắt cá rô và chế biến cá theo miền tây

    Cách bắt cá rô và chế biến cá theo miền tây Chài đươn bằng lưới, phía dưới có dằn chì. Mùa nước nổi, giữa đồng rộng mênh mông, người ta vác chài đi chài cá. Chài choàng qua vai, quang xuống, nhờ chì, chài chìm nhanh, kéo chài lên,...
  • Dã ngoại câu cá rô để nhậu

    Dã ngoại câu cá rô để nhậu

    Dã ngoại câu cá rô để nhậu Muốn câu cá rô tôm tích phải kiếm mồi. Mồi câu cá nhạy nhất là trứng kiến vàng. Kiến vàng làm ổ trên ngọn bần, trâm bầu, cà na. Muốn có trứng kiến phải dùng cây trúc dài mấy thước, buột ở ngọn...
  • Nên ăn cơm với cá rô nấu tương

    Nên ăn cơm với cá rô nấu tương

    Nên ăn cơm với cá rô nấu tương Nồi cá đã chuẩn bị xong, ngoại bắc lên bếp, chất thật nhiều rơm rạ xung quanh, đun to lửa, chỉ vài phút sau nồi cá kho đã sôi, reo lục bục trên bếp nghe thật vui tai. Mùi tương mùi gừng quyện vào...
  • Món ăn ngon từ cá bống rim chua ngọt

    Món ăn ngon từ cá bống rim chua ngọt

    Món ăn ngon từ cá bống rim chua ngọt Cá bống rim xong, để cho thật nguội, món ăn lên màu nâu đẹp, cứng chắc, thơm ngậy và hơi giòn thịt là ăn được. Món cá bống kho rim có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc xôi... nhưng trong những ngày...
  • Cách nấu cháo cá bống theo kiểu miền tây

    Cách nấu cháo cá bống theo kiểu miền tây

    Cách nấu cháo cá bống theo kiểu miền tây Cháo gạo rằn ăn với cá bống kho rim là món ăn vô cùng đơn giản. Ấy vậy mà từ lâu đời nó đã trở thành một đặc sản của Huế. Một kiểu ăn vừa ngon miệng vừa khoa học.
  • Cách chế biến cá bống ngon nhất

    Cách chế biến cá bống ngon nhất

    Cách chế biến cá bống ngon nhất Đám cá này, lúc ăn no thì tròn bụng tròn đuôi như hạt mít, nên có tên gọi là cá bống mít hay út mít. Chúng thường trú ngụ khắp đầm, mương, ao nước lợ, lại rất tham ăn nên dễ bị dụ. Mồi để...
  • Món ăn ngon nếu chúng ta biết cách kho cá bống

    Món ăn ngon nếu chúng ta biết cách kho cá bống

    Món ăn ngon nếu chúng ta biết cách kho cá bống Cá bống có nhiều loại, sống khắp từ Bắc đến Nam, ở suối cạn lẫn sông sâu. Có loại, nặng vài chục ký một con như bống mú. Có “chú” bé con bằng đầu đũa là bống mít (hủn...
  • Cách chế biến món lườn cá ngừ cuốn rau

    Cách chế biến món lườn cá ngừ cuốn rau

    Cách chế biến món lườn cá ngừ cuốn rau Khi ăn dùng lá cải xanh cuốn kèm lát cá với các loại rau như chuối chát, khế, ngò tàu, ngổ, các loại rau húng... chấm vào chén nước tương pha mù tạt và thưởng thức. Món ăn thơm ngon, vị cay...
  • Hãy chưng mắt cá ngừ làm canh thủy để ăn

    Hãy chưng mắt cá ngừ làm canh thủy để ăn

    Hãy chưng mắt cá ngừ làm canh thủy để ăn Ăn món này, ngoài thành phần dinh dưỡng bổ cho cơ thể, chúng ta sẽ tiếp nhận được một lượng vitamin cần thiết giúp người có cảm giác thoải mái sau những giờ làm việc căng thẳng.
  • Món an ngon từ mát cá ngừ hầm thuốc bắc

    Món an ngon từ mát cá ngừ hầm thuốc bắc

    Món an ngon từ mát cá ngừ hầm thuốc bắc Đặc Sản Phú Yên. tp Tuy Hòa - Phú Yên được mệnh danh là thủ Phủ cá ngừ đại dương vì đây là nơi có số lượng ngư dân đánh bắt cá ngừ nhiều nhất nước, có bến cá ngừ lớn nhất miền...
  • Cháo cá ngừ nấu như thế nào

    Cháo cá ngừ nấu như thế nào

    Cháo cá ngừ nấu như thế nào Cho nước lèo + gia vị thuốc bắc vào ( 5 vị thuốc ngâm sẵn gồm: táo tàu, kỉ tử, bá hạt, thục linh, xa xâm) cho gia vị gồm: bột ngọt, ajingon, đường, xì dầu,tiêu. Nấu khoảng 15p cho ra thố ( lúc nấu chú...
  • Mons ngon hơn từ cá ngừ sốt tiêu

    Mons ngon hơn từ cá ngừ sốt tiêu

    Mons ngon hơn từ cá ngừ sốt tiêu Ngoài món sashimi, còn có một cách khác để thưởng thức món cá ngừ này với bề mặt đã được chín tái.
  • Cách chọn cá rô phi hấp gừng ngon nhất

    Cách chọn cá rô phi hấp gừng ngon nhất

    Cách chọn cá rô phi hấp gừng ngon nhất bạn chỉ cần lựa con cá rô phi khoảng 0.9kg – 1.2kg là bạn có thể chế biến món cá hấp hành gừng thơm ngon cho 3-4 người ăn rồi. Món ăn được chế biến đơn giản, ngon miệng và cực nhanh.