Trang chủ » Hướng dẫn nướng cá ngừ với rượu vang ngon tuyệt

Hướng dẫn nướng cá ngừ với rượu vang ngon tuyệt

(Ngày đăng: 06-02-2015 09:38:56)
icon facebook   icon google plus  
Hướng dẫn nướng cá ngừ với rượu vang ngon tuyệt Xà-lách thái khúc ngắn, ớt chuông thái sợi, rau quế tách lá nhỏ cho vào thố, rưới sốt dầu giấm vào trộn chung.

Hướng dẫn nướng cá ngừ với rượu vang ngon tuyệt

Hướng dẫn nướng cá ngừ với rượu vang ngon tuyệt

* Những món cá ngừ kho thơm ngon và cách chế biến:

>> Cá ngừ sốt cà chua

>> Cá ngừ kho thơm nước dừa

>> Cá ngừ kho thơm ngon

>> Cá ngừ kho thơm cà chua

>> Cá ngừ kho riềng

>> Cá ngừ kho nước dừa

>> Cá ngừ kho cải chua

>> Cá ngừ kho măng

>> Cá ngừ kho cà chua

>> Cá ngừ đại dương kho thơm

>> Cá ngừ kho thơm ngon mỗi ngày

Cá ngừ nấu rượu vang đỏ là món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Nếu có thời gian thì bạn đừng bỏ lỡ làm một món ăn ngon và đặc sắc này nhé! Nếu có thời gian, bạn ướp ác lâu hơn cho thấm gia vị và hương rượu vang. Ngoài ra, bạn có thể thay cá ngừ bằng các loại cá khác như cá hồng, cá chẽm ướp nguyên con hay để miếng lớn, tùy thích.

Nếu có thời gian, bạn ướp ác lâu hơn cho thấm gia vị và hương rượu vang. Ngoài ra, bạn có thể thay cá ngừ bằng các loại cá khác như cá hồng, cá chẽm ướp nguyên con hay để miếng lớn, tùy thích.

Thời gian thực hiện: 45 phút

Giá: 70.000 VNĐ/ 4 phần

Nguyên Liệu:

- 400g phi-lê cá ngừ

- 200g xà-lách

- 4 củ hành tím

- 100g ớt chuông đỏ

- Một ít rau quế

- 1/3 bát giấm

- 1 thìa súp đường

- 2 thìa súp vang đỏ

- 1/2 thìa cà-phê tỏi xay

- 1/4 thìa cà-phê tiêu trắng

- Muối

Thực Hiện:

- Cá thái khối vuông vừa ăn, ướp cới 1/3 thìa cà-phê muối, vang đỏ, tiêu, hành tím băm nhỏ khoảng 30 phút cho thấm. Dùng xiên tre xiên cá rồi nướng chín vàng.

- Hòa tan đường với 1/4 thìa cà-phê muối, giấm, tỏi xay, thêm hành tím thái lát vào. Xà-lách thái khúc ngắn, ớt chuông thái sợi, rau quế tách lá nhỏ cho vào thố, rưới sốt dầu giấm vào trộn chung.

- Dọn cá nướng với xà-lách sốt dầu giấm. Nếu thích có thể ăn kèm với bánh mì.